Kai Shun Classic Premier Officemesser, TDM-1700, japanisches ultra-scharfes Damaststahl-Messer, 25 x 15 cm, VK: 179,- €

Klingenmaterial: Legierter Stahl
Marke: Palatina Werkstatt
Farbe: Silber,holzfarbe
Handgriffmaterial: Pakkaholz
Klingenschneide: Schlicht

- ✅ KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1700, 9 cm Klinge aus Damaststahl
- ✅ Perfekt für "kleinere" Arbeiten wie das Zerkleinern von Pilz, Gemüse und Kräuter, durch die spitz zulaufende Klinge eignet es sich aber auch zum Schälen von Obst und Gemüse
- ✅ Dieses ultrascharfe und handliche Messer hat eine 9 cm Klinge aus 32-Lagen gefaltetem Damaststahl
- ✅ Durch handbearbeitete Hammerschlagoberfläche haftet das nasse Schnittgut nicht so gut an der Klinge, das Messer ist für Links- und Rechtshänder geeignet
- ✅ + Robustes und klingenschonendes Schneidebrett aus Eichenholz, aus den Fassdauben von alten Weinfässern gefertigt, 25x15 cm, von Hand in unserer eigenen Werkstatt gefertigt